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Weitere Quellen (Print und Netz, eigenes Archiv): Mehrere Fachzeitschriften (Medizin, Biochemie, Ernährungswissenschaft, Agrarwissenschaft, Lebensmitteltechnik, Pharmazie, Physik, usw...), Bulletins von Fachverbänden und wissenschaftlichen Instituten, Tages-sowie Sonntagszeitungen und Nachrichtenmagazine, Statements aus dem politischen Raum (Ministerien, u. a.), Berichte der verschiedenen Statistikämter oder der Verbraucherverbände sowie Entscheidungen deutscher (Ober-) Gerichte, u. a. (auch über Internet abrufbar), Magazinsendungen (Fernsehen) mit Themen aus Politik, Wissenschaft, Ernährung, Medizin, Verbraucherfragen.